Starbucks es un hábito diario para millones de personas, pero navegar por el menú en busca de opciones verdaderamente saludables puede ser complicado. Muchas bebidas y alimentos populares están cargados de azúcar agregada y carecen de nutrientes esenciales como proteínas y fibra. Aquí hay un desglose de las mejores opciones, según un dietista registrado.
Por qué esto es importante
El cliente promedio de Starbucks no necesariamente prioriza la nutrición. Si bien la conveniencia es clave, el consumo frecuente de artículos con alto contenido de azúcar y bajos nutrientes puede contribuir al aumento de peso, problemas metabólicos y enfermedades crónicas. Comprender alternativas más saludables es crucial para mantener una dieta equilibrada, incluso cuando se depende de opciones de comida rápida.
Bebidas Starbucks más saludables
Muchas bebidas de Starbucks son trampas de azúcar. Un grande Frappuccino Caramel Ribbon Crunch, por ejemplo, contiene la asombrosa cantidad de 60 gramos de azúcar, equivalente a 15 cucharaditas. Elegir sabiamente puede evitar estos escollos.
- Café Negro: La opción más sencilla y saludable: sólo 5 calorías en un grande Pike Place. El café está relacionado con menores riesgos de enfermedades hepáticas, cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos cánceres.
- Té verde: Sin calorías y rico en antioxidantes, particularmente galato de epigalocatequina (EGCG). El consumo regular puede reducir el riesgo de diabetes y depresión. Disfrútalo caliente o helado con un chorrito de limón.
- Caffè Misto: Partes iguales de café preparado y leche al vapor. Ordene con leche vegetal al 2% o vegetal (almendras, coco) para obtener una opción de 110 calorías y sin azúcar. Una sola dosis de edulcorante clásico añade sólo 20 calorías y 5 gramos de azúcar.
- Té de manzanilla y flor de menta: Descafeinada y calmante, esta mezcla de manzanilla, escaramujo y menta verde ofrece beneficios calmantes y antiinflamatorios. Sólo 5 calorías por porción.
Alimentos más saludables de Starbucks
Las opciones de comida de Starbucks varían ampliamente en valor nutricional. Priorice los productos ricos en proteínas y fibra para una saciedad sostenida y una mejor salud.
- Bocados de huevo con col rizada y champiñones: Proporcionan 15 gramos de proteína con solo 11 gramos de carbohidratos. Las comidas ricas en proteínas estimulan las hormonas de la saciedad, lo que ayuda a controlar la ingesta de calorías.
- Caja de proteínas de queso y frutas: Combinando queso, rodajas de manzana, uvas y galletas saladas, esta caja ofrece 20 gramos de proteína y 470 calorías. Apto para lacto-vegetarianos.
- Avena personalizable: La avena natural contiene solo 160 calorías y no contiene azúcar. Omita el azúcar moreno y el agave, y agregue arándanos y la mezcla de nueces para obtener fibra y proteínas. Elija leche de almendras, soja o coco para las opciones veganas.
- Wrap de espinacas, queso feta y clara de huevo: Este wrap, que contiene 20 gramos de proteína y 290 calorías, es un desayuno rápido y abundante. Combínalo con frutas ricas en fibra para una comida más completa.
En pocas palabras: Starbucks puede ser parte de una rutina saludable si tomas decisiones informadas. Es clave priorizar el café negro, el té, los snacks ricos en proteínas y la avena personalizable sobre las bebidas azucaradas y los pasteles procesados.
