Дієтолог ділиться чотирма дієвими цілями щодо харчування на наступний рік, зосереджуючись на стійких змінах звичок, а не на кардинальних змінах. Ці цілі покликані урізноманітнити дієти та зміцнити усталені здорові практики.
Розширюємо свої кулінарні горизонти: один новий рецепт на тиждень
Багато людей застрягли в режимі харчування, готуючи ті самі страви знову і знову. Цей дієтолог прагне боротися з цим, готуючи один новий рецепт щотижня. Справа не лише в різноманітності; це як міні-планування їжі, що забезпечує достатнє споживання білка та клітковини через заздалегідь підготовлені порції. Ключ у тому, щоб повернути задоволення від приготування їжі, вийти із зони комфорту та знову відкрити для себе радість від приготування їжі.
Підтримка місцевого сільського господарства: приєднання до CSA
Програми спільнотного сільського господарства (CSA) пропонують прямий доступ до свіжих сезонних продуктів від місцевих фермерів. Долучитися до такої програми дієтолог думала давно і має намір зробити це вже цього року. Переваги подвійні: підтримка місцевих фермерів і введення в її раціон органічних продуктів. Завдання полягає в тому, щоб вибрати з багатьох варіантів CSA, доступних у її регіоні.
Повторне введення регулярних добавок: щоденний прийом креатину
Дієтолог раніше відчув переваги щоденного прийому креатину — збільшення енергії, зменшення болю в м’язах і підвищення сили. Після періоду нестабільності через зміни в житті вона повертається до повсякденної рутини. Підхід максимально простий: додавати креатин до повсякденних продуктів, таких як вівсянка, йогурт або чіа-пудинг. Зручні напої також усувають клопоти під час подорожей.
Надайте перевагу споживанню морепродуктів: 2-3 порції на тиждень
Незважаючи на свою любов до морепродуктів, ця дієтологиня історично не досягла рекомендованих рівнів споживання (принаймні дві порції на тиждень, згідно з Дієтичними рекомендаціями для американців та Американською асоціацією серця). Її мета – зробити морепродукти постійним пріоритетом. Це включає запаси зручних варіантів, як-от консервований лосось і тунець, зберігання заморожених продуктів і пошук служб доставки морепродуктів.
Ці цілі стосуються не кардинальних змін, а скоріше невеликих стійких коригувань для покращення різноманітності дієти та зміцнення усталених здорових звичок. Основна увага приділяється здійсненності та отриманню задоволення, забезпечуючи довгострокове дотримання, а не короткострокові обіцянки.
